美味しい柿酢を販売している新潟柿酢事業協同組合

新潟柿酢事業協同組合の柿酢は、業者だけでなく個人でも取り寄せすることができます。

通信販売でも購入できますので、ぜひ一度その味をご堪能ください。

健康人生100歳!応援します!


新潟市農産物促進支援事業の認定を受けました。(詳しくは最新情報へお進みください。)

 

 海外販路の拡大を目指して柿生産農家の励みとなります。

クラウドファンディングを終了しました。(詳しくは最新情報へお進みください。)

 

 販路を拡大し柿生産者へ貢献します。 八珍柿で作った柿酢を世界へ!

万一のトラブルに対応するために、海外生産物損害賠償責任保険に加入する経費を調達するためにご支援をお願いします。

NYにてぱしもんビネガーをご紹介いただきました。(詳しくは最新情報へお進みください)

新潟県特産の八珍柿100%使用の柿酢を製造・販売しています。

柿酢商品ラインナップ

当事業協同組合で製品化した商品です。

柿酢に関しては こちら から、

ご購入は こちら からどうぞ。

使用例

柿酢を使った使用例をご紹介します。

八珍柿(はっちんがき)について

八珍柿(はっちんがき)について

平核無柿(ひらたねなしがき)を、新潟では一般的に「八珍柿」(はっちんがき)と呼びます。

柿はワイン用ぶどうに比べて約5倍のポリフェノールを含みます。

柿酢取扱店一覧

直売所などで上記のように販売しています。

取扱店一覧をこちらでご案内していますのでぜひお買い求めくださいませ。

新潟柿酢事業協同組合について

新潟柿酢事業協同組合について

新潟市西蒲区にある角田山のふもと、230a(787本)の柿園と5名の生産者で構成しており、県内各地の直売所、量販店、道の駅などで販売しています。

理事長 坂下 志(さかした ひろし)

ぱしもんビネガーのご紹介

ぱしもんビネガーを動画でご紹介しています。


 

 

 

柿酢を使ったレシピをご覧いただけます。COOKPAD画面のレシピ検索欄に「柿酢」と入力してください。)

イチジク、柿などの生食用生産品についてはこちらのサイトをご覧ください

柿酢を販売!業務用も提供する新潟柿酢事業協同組合


柿酢を取り寄せたい方、業務用の柿酢をお求めの方は、ぜひ新潟柿酢事業協同組合へ。新潟柿酢事業協同組合は、なるべく多くの店舗で販売してもらうことを目的に、多くの店舗にリーズナブルな価格で柿酢を卸売しています。新潟柿酢事業協同組合自慢のぱしもんビネガーは、新潟県産のブランド柿「八珍柿」を100%使用した柿酢です。

 

まろやかな味わいが特徴で、賞味期限も1年と長めなので、果実酢として使い切りやすいです。水で薄めて飲むのはもちろん、ドレッシング・すし酢など毎日の料理に気軽にプラスできる逸品です。ぱしもんビネガーの他にも、様々な商品をご用意していますので、柿の果実酢にご興味のある方はぜひ通販サイトをご覧ください。

美味しい柿酢を販売する新潟柿酢事業協同組合


サイト名 新潟柿酢事業協同組合
住所 〒953-0011 新潟県新潟市西蒲区角田浜3536番地
TEL 0256-78-7072
FAX 0256-78-7074
E-mail niigata-kakisu@amail.plala.or.jp
 URL https://niigata-kakisu.jimdofree.com/